2008-11-22から1日間の記事一覧

始末に困る

ヤーコンなるものが送られてきて始末に困った ネットで検索してみたら、生食か漬け物、炒めものがいいらしい とりあえず皮を厚めに剥いて千切り、水にさらし、豆腐やピーマン、キャベツと共にチャンプルーにした 味付けは鶏ガラスープと塩胡椒、ちょっとだけ…