おれの煮卵

最近、超適当にそれっぽい料理を作るのにハマってる。
昨夜は猫彼氏さんがつけ麺を作るとゆうので合わせて煮卵っぽいものを作ったよ。


おれの煮卵・つくりかた

＋材料＋
・卵　食べる分だけ
・だし汁　適当（しょうゆの量を調整すればだし醤油でも可）
・しょうゆ　適当
・みりん　適当
・砂糖　適当
・しお　少々
・おろししょうが（チューブ可）お好みで
・おろしにんにく（チューブ可）お好みで

1）ゆで時間6分ほどで半熟ゆで卵を作る。できたら殻をむいておく。
2）だし汁、しょうゆ、みりん、砂糖をひと煮立ちさせる。
3）2）を味見してしお、しょうが、にんにくを適当に入れる。
4）3）にゆで卵を投入。鍋に蓋をして10〜15分中火で煮る。
5）卵に色がついたらできあがりヽ(´∇`)ノ


適当なわりにはラーメン屋のと味が変わらなかったのでおすすめ。